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    中釀自釀啤酒設備釀造的低度啤酒受熱捧

    來源:河南永康機械制造有限公司 點擊:2068 發布時間:2017-07-25


    夏天的時候,大家都喜歡喝點啤酒來解暑,各種各樣的啤酒出現在市場上,還有很多的進口啤酒也是大量的涌入,啤酒設備通過對市場上的觀察我們發現,大家對低度啤酒是非常喜愛的,我認為這最主要的原因就是低度啤酒適合各年齡的人飲用,而且,喝多了對身體不會造成太大的傷害。

    ??農紹莊介紹,啤酒口味的濃與淡,跟啤酒的麥芽汁濃度、酒精度有關。一般來說,麥芽汁濃度高,口味就濃一些,酒精度也高。按照傳統制酒工藝,啤酒就是大麥芽加酵母進行發酵,不過,現在是傳統與新工藝融合,可以滿足各種人對口味的需要,比如,8度的清淡型啤酒的出現,在啤酒里加入玉米、大米,也是為了彌補麥芽汁下降導致酒精度不足的問題,若淡到一定程度,就不能算啤酒了。因此,濃與淡都是口味之爭。外國啤酒也有加入玉米的,不能說國內啤酒沒有外國的好。


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